Přes letní měsíce je nutná dostatečná hydratace organismu. Tu můžete podpořit i díky pokrmům, které obsahují ovoce a zeleninu bohaté na obsah vody. Připravte si například některý ze zdravých pokrmů, které vám přinášíme v dnešním článku.
Caprese
Během letních měsíců si můžete užívat dokonalé chutě rajčat. Právě v toto období totiž dozrávají a chutnají opravdu skvěle. Připravte si tradiční italský pokrm-caprese. Potřebovat budete jen dobrá rajčata, kvalitní mozzarellu, olivový olej, bazalku a sůl. Rajčata se nakrájí na proužky a prokládají mozzarellou, nakonec se zasypou čerstvou bazalku, zalijí olivovým olejem a posolí. Ideální je k tomuto pokrmu kvalitní kousek pečiva. Do caprese můžete přidat také podle chuti klasické či krémové balsamico.
Smoothie
Není ideální letní svačiny než smoothie. Smoothie si můžete připravit z různých druhů zeleniny a ovoce, i mraženého, a kombinovat je s vodou či rostlinným mlékem. Například smoothie z jahod a melounu chutná skvěle či smoothie z mražených banánů, manga a lesních plodů. Jedná se o opravdovou dobrotu, která zasytí, dobře hydratuje a dodá do těla množství vitamínů a minerálních látek. Pokud budete používat mražené plody, bude smoothie o něco hustší. Nalít ho tak můžete do misek a dozdobit čerstvým ovocem, oříšky a semínky. Vznikne vám tak chutná smoothie bowl.
Melounový salát
Opravdovou dobrotou je melounový salát s balkánským sýrem a mátou. Připravit si můžete variaci melounového salátu s okurkou, mátou a balkánským sýrem či přidat rajčata a olivy. Meloun v kombinaci s balkánským sýrem chutná opravdu skvěle. Nemusíte se obávat, že by jeho chuť salát nějak narušovala. Jedná se o osvěžující ingredience, která bude dokonale ladit se slaným sýrem.
